Площадь: 1001,4 тыс. км2. Численность населения: около 65 млн. человек (1998). Государственный язык: арабский. Столица: Каир (6,5 млн. жителей, 1998). Государственные праздники: День республики и независимости (18 июня), День революции (23 июля), День форсирования (6 октября). Денежная единица: египетский фунт. Египет — крупнейшая страна Арабского Востока, один из центров политической и культурной жизни, «туристическая Мекка» мира. Занимает уникальное географическое положение, располагаясь на стыке трех континентов — Африки, Азии и Европы и двух крупнейших мировых цивилизаций — христианской и исламской. Государство расположено на северо-востоке Африки и в Азии (полуостров Синай). Граничит на востоке с Израилем, на юге — с Суданом, на западе — с Ливией. Омывается на севере водами Средиземного моря, на востоке — Красного. |
|
Египет: География Расположен в субтропических и тропических широтах. 96% территории страны занимают Ливийская, Аравийская и Нубийская пустыни. По площади относится к крупным государствам, однако египтяне проживают на 4% территории — в плодороднейшей долине Нила. На севере находятся обширные низменности, лежащие ниже уровня моря, — впадины Каттара и Файюм. Природно-климатические особенности определяются влиянием пустынь. Климат — сухой и жаркий, для него |
|
Египет: Климат Климат — в Египте теплый и сухой. Солнечных дней здесь больше, чем в каком-либо ином уголке земного шара. Летом температура воздуха в Каире обычно колеблется днем между 35 и 40 гр. тепла, зимой здесь 15−20 градусов тепла. На побережье Красного моря средняя температура воздуха в июне-августе — 35−38 гр., а с ноября по март держится в диапазоне 23 — 27 градусов. Ночные температуры обычно градусов на десять ниже дневных. Температура воды |
|
Египет: Население и традиции Более 98% всех жителей страны — арабы. Собственно египтяне — этнос долины Нила. Наиболее яркие представители и в наше время — феллахи. До XI в. более половины коренного населения страны составляли копты, говорившие по-коптски и исповедовавшие христианство. В период арабизации и исламизации копты приняли ислам, среди них широко распространился арабский язык, в том числе и среди тех, кто сохранил верность христианству. Наряду с арабами Феллахи во многом сохранили с древнейших времен особый уклад жизни, тесно связанный с культурой земледелия, разнообразие традиций и обычаев, красочность и колорит народных обрядов и древних праздников, которые тесно и органично переплелись между собой, образовав особую оригинальную и весьма устойчивую субкультуру древнейшего на планете этноса. Его память хранит такие древние египетские праздники, как «Ночь слезы» (плач богини |
|
Египет: Достопримечательности и экскурсии Египет — колыбель человеческой цивилизации. В мире известен прежде всего своими великолепными памятниками древней египетской цивилизации, многим из которых свыше 5 тыс. лет. Значительная их часть представлена в музеях и архитектурных ансамблях древнейших поселений и городов, имеющих неповторимый облик: от многомиллионных Каира и Александрии на севере до относительно небольших, с числом жителей в несколько десятков или сотен тысяч, Луксора Редкая страна обладает таким же числом всемирно известных исторических памятников, как Египет. Одна из жемчужин Древнего Египта — Луксорский храм, посвященный богу Солнца Амону и его жене Мут, их сыну — богу Луны Хонсу. У северного пилона храма — 22-метровые фигуры сидящих фараонов и одна — в полный рост. Внутри дворца Рамсеса II между двухрядной колоннадой — статуя Рамсеса II из черного и красного гранита. Луксорский храм соединен с |
|
Египет: Национальная кухня Блюда египетской кухни часто отличаются острым вкусом и обычно готовятся с приготовлением различных специй и соусов. Множество блюд готовятся без использования мяса или рыбы, так что они прекрасно подойдут поклонникам вегетарианской пищи. В большинстве отелей имеются национальные кафе или рестораны или, по крайней мере, блюда национальной кухни в меню. Обычно к ним прилагается список ингредиентов на английском языке. Что же касается ресторанов, Хлеб: стандартное приложение к египетской трапезе. Обычно к столу подают мягкий «баладийский» хлеб, который, подобно «пите», обычно обмакивается в соус. Этот вид хлеба легко разделяется на два слоя и сворачивается, часто используется вместо ложки. Но в большинстве отелей Вам обязательно предложат и великолепный французский хлеб, а также настоящие «сандвичи» с сыром, ветчиной, различными соусами и салатами. Салаты: обычно подаются в качестве закусок, как смешанные, так и в виде отдельных ингредиентов. Традиционный соус готовиться с использованием оливкового масла, лимона, уксуса, трав и различных специй. Большинство салатов представляют собой смесь сырых или вареных овощей, или всевозможных сочетаний овощей и мяса. Охлажденные вареные бобы, баклажаны, зеленый перец, подаются с соусами из растительного масла, лука, чеснока, с добавлением Сыры: чаще всего встречаются различные виды брынзы, а также и привычные нашему вкусу «твердые» сыры. Все они имеют приятный пряный вкус. Бобы — еще одна визитная карточка египетской кухни. Одно из самых необычных блюд — «бобовый бургер», приготовленный из провернутых бобов с добавлением кориандра, чеснока и специй в форме небольших котлеток и поджаренный во фритюре. «Бобовые бургеры» — неотъемлемая часть традиционного египетского завтрака, впрочем, они могут быть поданы и в любое другое время дня. Блюда из мяса и рыбы — обычно острые и, как и большинство блюд египетской кухни, очень сытные. Разнообразие рыбных блюд — огромно, благодаря близости Красного моря. Наиболее часто встречающееся в ресторанах блюдо — рыбное ассорти. Очень много специализированных рыбных ресторанчиков. Мясные блюда готовятся с использованием птицы, индейки, баранины и говядины, но не свинины. Одним из самых изысканных блюд считается голубь, приготовленный Гарниры: в этом качестве, как правило, используется картофель, рис или салаты из свежих овощей. Десерты — очень сладкие и обычно выглядят как пирожные с изобилием крема. Орехи, масло, мед используются в изобилии. Здесь также есть один любимый десерт, присутствующий во всех меню — пирожное, сваренное в молоке, посыпанное ореховой стружкой и сахарной пудрой. |
|
Египет: Религия Господствующая в стране религия — ислам суннитского толка. Примерно 90% населения — мусульмане. Согласно конституции, ислам — официальная религия страны. Наряду с этим провозглашена свобода совести и вероисповедания. 10% населения — христиане, принадлежащие к коптской церкви. Для Египта, несмотря на деятельность фанатиков-экстремистов, всегда был характерен высокий уровень веротерпимости. |
|
Египет: Культура и обычаи Мусульманская вера определяет ритм жизни египтян. Пять раз в день муэдзин через громкоговоритель созывает верующих на молитву, в месяц рамадан ночь становится днем: весь день мусульмане соблюдают пост и прерывают его только после захода солнца. В это время общественная жизнь замирает, государственные учреждения работают только с 10.00 до 14.00. Национальный египетский костюм привычен не только в сельской местности, но и в городе. Египтяне носят рубахи свободного покроя, предпочтение отдаётся белому цвету, женщины одеваются в черное, оживляя наряд яркими элементами, иногда с украшениями и кружевами. |
|
Египет: Общая характеристика отелей Основые отели расположены на первой линии с собственными пляжами. Пользование лежаками, зонтиками, полотенцами — бесплатное. Как правило, у отеля есть основной корпус и одно- , двухэтажные коттеджи бунгало. Часто встречается что, в номерах нет ванны — только душ, зато во многих отелях есть фены. Номера практически всех отелей оборудованы телевизором, телефоном, кондиционером и мини-баром (холодильником). В ряде отелей напитки в холодильник (мини-бар) могут принести по запросу. Сейфы, как правило, находятся на reception, и клиенты могут пользоваться ими бесплатно. В большинстве отелей питание организовано по принципу шведского стола, но возможно |
|
Египет: Чаевые В Египте принято давать чаевые везду и всюду — для египтянина чаевые являются синонимом слова «спасибо». Не дать чаевых, значит поступить невежливо. Чаевые принято давать за любой тип прожеланной работы — официанту, прачечнику,водителю или портье. В ресторане принято оставлять около 10% (помимо налогов и процента за обслуживания, включенных в счет). В аэропорту или на вокзалах незнакомые люди могут помочь Вам отнести или загрузить багаж, однако если они делают это без Вашей просьбы, денег давать не стоит. |
|
Египет: Таможенные правила Ввоз и вывоз иностранной валюты не лимитируется. Разрешен беспошлинный ввоз предметов личного пользования, а также до 200 грамм табака, или 200 сигарет, или 25 сигар, до 1 литра спиртных напитков. Запрещен ввоз аудио- и видеотехники, электротоваров; ввезти эти предметы можно лишь после произведения таможенной службой записей в паспорте. При выезде обязательно предъявление записанных предметов. В случае нарушения платится штраф в размере до 100−200% от стоимости предметов. Запрещен транзит наркотических веществ, оружия и антиквариата, предметов старины и искусства, кораллов и слоновой кости. На любой предмет, попадающий под определение «предмета старины» требуется наличие целого пакета документов, подтверждающих законность его приобретения. Запрещен ввоз видеозаписей, кинофильмов и печатных изданий, которые противоречат нормам ислама, морали и нравственности, а также могут нанести ущерб безопасности страны |
|
Египет: Виза Виза оформляется прямо на территории аэропорта в Египте, во время прохождения паспортного контроля. Для граждан Украины стоимость визы 15 долларов. Для передвижения в пограничных районах, граничащих с Ливией, Суданом, Израилем требуется дополнительное разрешение. |
|
Египет: Телефония Чтобы позвонить из Египта в Украину, следует набрать следующие цифры: 00(выход на международную линию) +38 (код Украины) +код города +номер телефона. Позвонить из Украины в Шарм Эль Шейх: 8 10 20 62 + номер телефона; в Хургаду: 8 10 20 65 + номер телефона код Египта — 20 Экстренные телефоны: полиция — 122, скорая помощь — 123, пожарная команда — 125. |